Laguiole ,Opinel ,Douk-Douk ,Nontron

Nontron Messer - es ist das erste , das ursprünglichste , das älteste Messer Frankreichs    SEITE 1 2
Nonron französische Taschenmesser direkt im Ladengeschäft seit 1950 bestellen   Bestellformular
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Im Perigord wurde bereits vor christlicher Zeitrechnung von den Petrocorikern Eisenerz abgebaut und Gallier errichteten in der Gegend von Nontron an den Hängen des Azat erste Schmieden. Das Schwert Karls des VII soll in Nontron geschmiedet worden sein. In Rundkäfigen laufende Hunde trieben über ein Riemensystem die Poliersteine an. Die Akten der Pariser Polizei geben Zeugnis, dass man Streitigkeiten in der Pariser Unterwelt gern mit einem Nontron Messer geregelt wurden. Auch Henry VI wurde mit einem noch heute im Louvre aufbewahrtem Nontron Messer umgebracht. Ungeklärt bleiben bis heute Herkunft und Bedeutung des umgedrehten V mit drei Punkten - man findet das Motiv bereits seit Anfang des 16 Jahrhunderts als Siegeszeichen "Vitor" bei den Studenten von Salamanca Spanien.
Heute wie damals wird es in den Ateliers der Coutellerie Nontronnaise in reiner Handarbeit gedreht, geschliffen, poliert und geschärft. Es ist Garant der Tradition und führt die Kunst der feinen Klinge fort. Sein wunderbar gemaserter Holzgriff aus Buchsbaum ist dicht, solide und mit einer dezenten Brandmalerei versehen.So wird jedes "NONTRON", noch immer an seinem Ursprungsort von Hand gefertigt , zu einem absoluten Einzelstück .
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Alle Nontron Modelle im Shop	Mini Nontron Messer im Shop bestellen
Herrenmesser Nontron Modell P 3 V Griff : Buchsbaum mit Verzierung Klingenstahl : T12 geschmiedet in Frankreich Nr . P P : 56,00 Euro Klinge ca 8,5 cm , Griff ca 10,5 cm im Shop Nr . P3V : 52,00 Euro Klinge ca 7,5 cm , Griff ca 9,2 cm im Shop	Kleines Nontron mit Schlüsselanhänger T12 Inox - Klinge 4 cm- Modell CF N°10 PC Nr. CFN10PC - 35,00 Euro - Nontron Mini Messer

Nontron Holzschuhgriff Messer Handarbeit aus Frankreich geschnitzter Holzschuh aus Buchsbaum Messer - kleines Taschenmesser - Made in France ohne Blockierring , Klinge nicht feststellbar T12 Inox Nr. CF N°10 B - 33,00 Euro - Klinge : 6 cm im Shop bestellen Nr. CF N°12 B - 34,00 Euro - Klinge : 7 cm im Shop bestellen	Nontron Chaperon mit Kugelgriff Revolutionsmodell - Handgedreht . Modell Boule Kopiene historische Modelle feststellbar durch den drehbaren Blockkierring Klinge besteht aus nichtoxidierendem Chirurgenstahl XC75 . ( Revolutionsmodell ohne Pyrogravur Normalstahl ) Klinge ca 10 cm , Nontron Messer mmit Blockierring Nr. 30BON - 81,00 Euro - Nontron Boule Carbonstahl N30 BO T12 - 81,00 Euro Nontron Messer Klinge rostfrei
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N38 -Taschenmesser Navette Nontron 3-teilig Grifflänge 10 cm ,T12 Inox , Modell NA N°38 Nr.REF NA 38 - 75,00 Euro - Taschenmesser mehrteilig	N68-Taschenmesser Navette Nontron 6 teilig Modell NA N°68 , Nontron Herrenmesser Grifflänge 10 cm ,T12 Inox - mehrteiliges Taschenmesser Nr.REF NA 68 - 75,00 Euro ( Sonderpreis statt 81,00 Euro)
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Klappmesser mit Ebenholzgriff Nontron Holzschuhmodell Besonderheit ; Griff Ebenholz schwarz Virole in Neusilber mit Holzschuhgriff feststellbar durch den drehbaren Blockkierring Klinge T12 , Handarbeit aus Frankreich . Handmade Knife France Nr N°25 N - 62,00 Euro - Klinge 9.3 cm Griff ca 12 cm im Shop	Klappmesser mit Ebenholzgriff Nontron Kugelgriff Besonderheit ; Griff Ebenholz schwarz Virole in Neusilber mit Holzschuhgriff feststellbar durch den drehbaren Blockkierring Klinge T12 , Handarbeit aus Frankreich . Handmade Knife France Nr N°22 BO N - 58,00 Euro - Klinge 8 cm Griff ca 10.5 cm im Shop
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Klappmesser mit Ebenholzgriff Nontron mit Doppelvirole Besonderheit ; Griff Ebenholz schwarz 2 Virolen in Neusilber mit Holzschuhgriff feststellbar durch den drehbaren Blockkierring Klinge T12 , Handarbeit aus Frankreich . Handmade Knife France Nr N°25 DVN - 71 ,00 Euro - Klinge 9.3 cm Griff ca 12 cm im Shop	Nontron Holzschuhgriff Messer geschnitzter Holzschuh aus Buchsbaum Messer - ohne Blockierring ,T12 Inox Nr. CF N°10 B - 33,00 Euro - 6 cm im Shop Nr. CF N°12 B - 34,00 Euro - 7 cm im Shop bestellen mit Blockierring - durch drehen feststellbar Nr. N°25 - 52,00 Euro - Klinge : 9 cm im Shop bestellen Nr. N°30 - 58,00 Euro - Klinge :10 cm im Shop bestellen Nr. N°50- 75,00 Euro - Klinge breit 10 cm Jagdmesser schwer im Shop Nr. N4 - 139,00 Euro - Klinge 17 cm Griff 21,5 cm Nontron im Shop
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Nontron Messer mit Kugelgriff feststellbar durch den drehbaren Blockkierring , T12 Inox Nr : N°25 BO - 44,00 Euro Griff 11,5 cm , Klinge 9 cm im Shop bestellen	Nontron Taschenmesser Karpfenschwanz , Klinge T12 rostfrei Handarbeit aus Frankreich Modell N°25 QC Nr N25QC- Klinge 9 cm - 81,00 Euro Nontron Taschenmesser
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Das schönste Taschenmesser 2006 Sammlermesser Design Winner - Nontron Handarbeit aus Frankreich Der Iwa Design Gewinner - Nontron design d'Olivier Gagnère mit Virole und Lederetui - Nontron Design Sieger , T12 Inox Griff in Dica . Die Klinge ist durch Drehen am Ring feststellbar Nr.N25 - 149,00 Euro - Nontron Messer ( statt 161,00 Euro) Hier sehen Sie : Steakmesser von Gagnere	Nontron Nußsschale Messerchen Nontron Nois in Walnuss Nuss und Mini Messerchen sind einzeln erhältlich , Die Mini Messer haben eine Grifflänge von 2,8 cm Nr.NT - 50,00 Euro Walnussschale leer gefasst mit Anhänger im Shop Nr. CNx : 19,00 Euro - 1 Mini Messer passt in die Nuss im Shop bestellen
Steakmesser Set direkt im Shop bestellen	Nontron Steakbesteck - Klinge in Form eines Salbeiblattes Nontron Messer Gagnere Steak Knives Geliefert wird in einer Geschenkschachtel mit Messerbänkchen Der Iwa Design Gewinner 2006 - Nontron design d'Olivier Gagnère 6 Steakmesser -Tafelmesser Nontron Design Sieger Nr.6GAG- 432,00 Euro - 6 Messer Nontron und hier zum passenden Taschenmesser von Gagnere

Wir führen auch Bestecke von Nontron : 2 Bestellformular SEITE 1 2

Das Renommee NONTRON-Messer als älteste französische Messr besteht seit langer Zeit. Die Messer sind Ergebnis einer Alchimie, die sich aus dem Zusammentreffen des kalten Wassers des Bandiat und des örtlichen Eisenerzvorkommen von Alters her entwickelt hat. Gegen 1300 rühmten die Dichter im Glossar des Heiligen Palaye die Qualität von Eisen und Stahl der Messer aus dem "Pierregord". Im Mittelalter findet man die "Messer aus dem Pierregord" in Aufzeichnungen in Paris. Im Rahmen ihrer Wanderschaft wurde für die Pariser Handwerksgesellen ein Aufenthalt in NONTRON zur Pflicht, um Ihre Künste zu perfektionieren. Damit wurde eine über Jahrhunderte währende Tradition begründet. Im Jahre 1788 verzeichnet das Betriebsregister von Bordeaux 39 Messerschmieden im Périgord, fünf davon in NONTRON (damals 2800 Einwohner), die sich durch die aussergewöhnliche Qualität ihrer Arbeit hervorheben, und die acht Arbeiter beschäftigen. Man berichtet von bemerkenswerten Messern berichtet, die sich durch ihre geringe Größe und besondere Fertigungsqualität auszeichnen. Man exportiert sie auch als als Kuriositäten: Miniaturmesser in Nuß- oder Haselnußschalen, die ursprünglich entstanden als Geschenk der Messergesellen, um ihren Angebeteten zu imponierten. Anfang desdes 20. Jahrhunderts stellt eine Arbeiterin aus NONTRON einen skurilen Rekord auf, indem sie 154 mikroskopisch kleine NONTRON-Messer in einem Kirschkern unterbringt. Die Firma Bernard, die 1780 gegründet wurde, hatte derzeit beispielsweise Taschen-, Metzger- und Tafelmesser, Scheren, Rasiermesser sowie chirurgische Instrumente in ihrem Sortiment. Das Wasser des Bandiat garantierte die besondere Härtung der Stahlklingen und der Buchsbaum der Umgebung, der Charante und aus den Causses du Quércy lieferte das Material, aus dem die Griffe gedrechselt werden. Er ist das dichteste und härteste der dort einheimische Hölzer und zwar oft so dicht, daß er nicht mehr schwimmt. Es dauert 40 bis 80 Jahre Wachstum und Reife und ausserdem Jahre der Trocknung, bis die besondere Stabilität und Feinheit der Maserung erreicht wird. Diese Qualitäten sind in ganz Frankreich bekannt. Und in seinen in der Normandie spielenden historischen Romanen legt La Varende im 18.Jahrhundert diese Messer oft in die Hand seiner Protagonisten. Die NONTRON-Messer waren nicht nur in der Pariser Unterwelt sehr beliebt, sondern wurden auch besonders vom Bürgertum und den Aristokraten geschätzt, die sich Luxusmodelle aus Ebenholz, Neusilber und Silber anfertigen liessen. Seit dem Ende des 19.Jahrhunderts Zu tauchen auch verschiedene Griffformen auf: Zur Kugelform kommen nun auch Messer mit zwei Metallringen, Griffe in Form des Karpfenschwanzes und solche, die man "Sabot" oder "Galoche" (Holzschuh) nennt, hinzu. Seitdem läßt sich auch die Klinge mit Hilfe des Metallringes, der "Virole" feststellen. Die von Zwangsverpflichteten hergestellten großen Messer aus NONTRON mit arretierter Klinge dienten im Ersten Weltkrieges auch als sogenannte "Schützengrabenreiniger". Zu Beginn des 20.Jahrhunderts bleibt in der Dordogne nur noch die Messerschmiede von NONTRON bestehen, während die anderen Schmieden des Departements nach und nach verschwanden. Auch im Zweiten Weltkrieges wird diese Messerschmiede trotz der Wechselfälle der Zeit weiterbetrieben: das Blech ausrangierter Citroens C4 mußte als Ersatz für die Messingringe herhalten und neben dem heimischen Buchsbaum wurde auch auf Stechpalme und Akazienholz zurückgegriffen.
Für die Bauern und Bewohner der der Region ist das kleine Messer bis heute ein unverzichtbarer Begleiter geblieben: hergestellt in der Region mit Mit seiner Klinge in Form eines Olivenblattes teilt es Brot und Käse, schneidet Pilze oder Weidenruten. Es war schon immer ein wertvoller Helfer bei der Arbeit, sei es am Lederzeug der Pferde oder im Garten. Auch heute noch wird das NONTRON an seinem Ursprungsort von in Handarbeit gefertigt. Die Klingen werden aus nichtrostendem Stahl A440 oder auf Wunsch auch aus traditionellem Carbonstahl einzeln geschmiedet und gehärtet. Bis heute wird in Nontron die Tradition der feinen Klingen fortgeführt. NONTRON-Messer sind und bleiben die ältesten und ursprünglichsten Messer Frankreichs - Nontron Besteck : SEITE 1 2

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